2万本の壷畑見学やショッピングを融合した日本初の黒酢レストラン。2Fの展望レストランからは桜島、錦江湾、壷畑が一望できる絶好のロケーションです。熟成黒酢を使用した商品の試飲や試食も楽しめます。

左黒酢ランチ 2,200円(税込)〜

D-アミノ酸を多く含む熟成黒酢「桷志田」と自家栽培の有機野菜や厳選食材を使用したコースランチを楽しめます 。(写真は一例)

右黒豚の黒酢酢豚 2,500円(税込)
クラフトビール グラスM: 600円(税込)

発酵の技術を応用した麦芽たっぷりの贅沢なビールや一番人気の黒豚の黒酢酢豚も絶品。

南九州市知覧町の重要伝統的建造物群保存地区である武家屋敷通りの中にある食事処。築100年の建物を利用し、さつま郷土料理が味わえます。

左 髙城庵セット 2,500円(税込)

酒すしやさつま揚げなど、鹿児島の郷土の味を盛り込んだメニュー。

右両棒餅 450円(税込)

二本の串を刺したもち米を使ったお団子に、とろみのある砂糖醤油ダレがたっぷりとかかった鹿児島のご当地スイーツ。ぢゃんぼとは大小両刀二本ざしを意味します。

昭和53(1978)年創業、黒豚しゃぶしゃぶの発祥の店で有名な、黒豚のしゃぶしゃぶを全国に広めた名店。ほんのり甘く奥深いうまみをもつ黒豚を、バラ肉はオリジナルスープにくぐらせてそのまま、ロースは卵スープにつけていただきます。

左特選黒 しゃぶコース 西郷コース 6,600円(税込・サービス料別)

左 ロースヒレミックス 3,300円(税込・サービス料別)